Wir Verschwender*innen! | Vom (un)achtsamen Umgang mit Ressourcen
Unikum Bahnhofstr. 26, AltenkirchenEgal ob Smartphones, Kleidung oder Plastikflaschen: gedankenlos nutzen und entsorgen wir Konsumgüter in immer kürzeren Abständen. Doch während die Müllberge wachsen, verbrauchen wir immer mehr wertvolle Ressourcen zulasten von Mensch […]
Kopf frei! Mit Ute Lauterbach
Unikum Bahnhofstr. 26, AltenkirchenUte Lauterbach stellt im Unikum ihr neues Buch „Kopf frei! Anders reden - besser leben“ vor, das lustvolle Kopf-frei-Kommunikationsprogramm. Mit dem in der Praxis erprobten Programm von Ute Lauterbach gelingt […]
Regionales Sauerkraut selber machen – ein Naturprodukt mit alter Tradition
Martin Luther Saal Schloßplatz 5, AltenkirchenWorkshop Seit 8 Jahren bieten wir jeweils im November einen Sauerkraut-Workshop an. Den Weißkohl hierfür bauen wir im Feldgarten Ingelbach selber an. Und weil die Nachfrage nicht nachlässt, heißt es […]
Der Regionalladen
Der Regionalladen Unikum bietet eine Vielfalt an regional erzeugten Lebensmitteln, handwerklichen und künstlerischen Produkten oder Dienstleistungen. Etwa 120 ProduzentInnen können ein Regal mieten und so in ihrer „Regal-Filiale“ ihre Angebote gebündelt im Laden einer breiten Öffentlichkeit zugänglich machen. Zusätzliche Anfahrtswege entfallen, das Geld bleibt in der Region, persönliche Kontakte zwischen Produzenten und Konsumenten können entstehen, regionale Nachfrage und Wertschöpfungsketten werden gestärkt.
Darüber hinaus ist das Unikum Anlaufpunkt für touristische und kulturelle Infos. Infomaterial liegt im Laden bereit, ein Touchscreenmonitor ermöglicht schnelle Informationen über die Region, die MitarbeiterInnen helfen hier gerne weiter.
Der Verein ist Träger des Regionalladens Unikum und fördert hier regionale Produzenten und Wirtschaftskreisläufe. Er ist aber auch Veranstalter von vielfältigen Aktionen, Informations- und Bildungsangeboten. Zum Spektrum gehören etwa die Organisation einer Regionalmeile als Markt für regionale Produkte, Workshops wie das Fermentieren von Gemüse oder Samen- und Pflanzentauschbörsen bis hin zu Vorträgen zu unterschiedlichsten Themen rund um Nachhaltigkeit und Regionalität.
Obst-Gemüse-Garten-Börse
Viele kennen es, die Bäume und Sträucher hängen voller Obst, Sie haben Ihren Bedarf gedeckt und würden die restlichen Früchte gerne abgeben, wissen aber nicht an wen. Auf der Online-Plattform finden Sie Abnehmer für Ihren Ernteüberschuss oder MitgärtnerInnen, denn es können auch Gartenflächen zur Nutzung angeboten werden, je nach Bedarf auf Dauer oder für begrenzte Zeit.
Sie können sich einfach über die Nutzung Ihrer Ernte oder der Gartenflächen freuen, aber auch einen kleinen Gegenwert vereinbaren, wie zum Beispiel ein Glas Marmelade, „Gartennutzung gegen Rasenmähen“ oder einen Anteil an der Ernte.
Die Nutzung der Vermittlungs-Plattform ist für AnbieterInnen und Suchende kostenfrei.
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