Olaf Riesner-Seifert berichtet über den Feldgarten in Ingelbach, der von einer Gruppe DorfbewohnerInnen und ihrem erweiterten Freundeskreis seit einigen Jahren gemeinsam bearbeitet wird. Gemeinsam Gärtnern auf großer Fläche, im Wechsel…
Heute können Sie mitgebrachte Gemüse- und Blumen-Samen tauschen oder gegen geringes Geld oder Spende erwerben. Denn jetzt ist gerade die beste Zeit,Tomaten, Salat und Co. selbst auszusäen. Nur Mut, es…
Workshop Seit 8 Jahren bieten wir jeweils im November einen Sauerkraut-Workshop an. Den Weißkohl hierfür bauen wir im Feldgarten Ingelbach selber an. Und weil die Nachfrage nicht nachlässt, heißt es…
Nach dem sensationellen Erfolg der vergangenen Jahre jetzt erneut: Eine Tomate muss nach Tomate schmecken … und nicht nur schön rund und rot aussehen oder ewig haltbar sein. Manfred Durben,…
Gemeinsam Gärtnern? Kann das klappen? Ja, es kann und wie! Gemeinsam Gärtnern macht Spaß, erleichtert viele Arbeiten, vermittelt Wissen durch gemeinsamen Austausch und fördert den Kontakt zwischen Gleichgesinnten. Wir besuchen…
Die Gartensaison hat nun voll begonnen und wie so oft, wachsen nach der Aussaat wieder viel zu viele Pflänzchen, andere sind nicht aufgegangen. Heute können Sie kostenlos Ihre Garten- und…
Wie in den vergangenen Jahren, findet in der Bahnhofstraße wieder die Regionalmeile mit regionalen Produkten von ProduzentInnen aus der Region statt. Viele TeilnehmerInnen, die auch im Regionalladen vertreten sind, werden…
Das Sachbuch Stille Killer beschäftigt sich mit einer Pandemie des Übergewichts und der Fettleibigkeit (Adipositas).
Weltweit steigen die Zahlen der Menschen, jung und alt, die viel zu dick sind und dadurch krank werden.
Längst ist bewiesen, dass starkes Übergewicht und Adipositas das Risiko für Diabetes, Bluthochdruck, metabolisches Syndrom und andere Krankheiten erhöhen. Genauso ist bekannt, dass falsche Ernährung ein Hauptgrund für diese Pandemie ist.
Christina Sartori analysiert in ihrem Buch, warum so viele Menschen sich falsch ernähren, deckt auf, wie von der Agrarindustrie bis zu den Nahrungsmittelproduzenten die Weichen falsch gestellt sind, hin zu einer ungesunden Ernährung, die mit allen Mitteln darauf aus ist, dass Kunden immer mehr und mehr konsumieren. Der Leidtragende sind die Menschen, die dadurch physisch und psychisch krank werden, während ihnen auch noch eingeredet wird, sie selber seien daran Schuld. (mehr …)
Am 10.12. lädt das Unikum wieder zum Adventszauber im und um das Unikum ein.
Am 7.5. und 8.5. findet in Altenkirchen das Maifest statt. Der Regionladen organisiert am verkaufsoffenen Sonntag - 8.5. - eine Regionalmeile mit Anbieter:innen des Regionalladens von 13 Uhr bis 18…