Wie in den vergangenen Jahren, findet in der Bahnhofstraße wieder die Regionalmeile mit regionalen Produkten von ProduzentInnen aus der Region statt. Viele TeilnehmerInnen, die auch im Regionalladen vertreten sind, werden…

Das Sachbuch Stille Killer beschäftigt sich mit einer Pandemie des Übergewichts und der Fettleibigkeit (Adipositas).

Weltweit steigen die Zahlen der Menschen, jung und alt, die viel zu dick sind und dadurch krank werden.

Längst ist bewiesen, dass starkes Übergewicht und Adipositas das Risiko für Diabetes, Bluthochdruck, metabolisches Syndrom und andere Krankheiten erhöhen. Genauso ist bekannt, dass falsche Ernährung ein Hauptgrund für diese Pandemie ist.
Christina Sartori analysiert in ihrem Buch, warum so viele Menschen sich falsch ernähren, deckt auf, wie von der Agrarindustrie bis zu den Nahrungsmittelproduzenten die Weichen falsch gestellt sind, hin zu einer ungesunden Ernährung, die mit allen Mitteln darauf aus ist, dass Kunden immer mehr und mehr konsumieren. Der Leidtragende sind die Menschen, die dadurch physisch und psychisch krank werden, während ihnen auch noch eingeredet wird, sie selber seien daran Schuld. (mehr …)